[alagor]

Содержание каротина в продуктах (мг/100 г продукта)

Продукт	Каротин	Продукт	Каротин	Продукт	Каротин	Продукт	Каротин
Облепиха	10,00	Рябина садовая	9,00	Шиповник сухой	6,70	Черемша	4,20
Шиповник свежий	2,60	Перец сладкий красный	2,00	Петрушка	1,70	Тыква	1,50
Укроп	1,40	Томаты грунтовые	1,20	Морковь желтая	1,10	Печень говяжья	1,00
Перец сладкий зеленый	1,00	Сок томатный	0,50	Персики	0,50	Горошек зеленый	0,40
Дыня	0,40	Капуста брюссельская	0,30	Масло сливочное	0,20	Сыр	0,17
Сметана, 30% жирн.	0,15	Капуста краснокочанная	0,10	Капуста кольраби	0,10	Арбуз	0,10
Омлет натуральный	0,09	Сыр плавленый	0,08	Огурцы соленые	0,06	Яйцо куриное	0,06
Огурцы грунтовые	0,06	Капуста белокочанная	0,06	Брынза	0,06	Сливки, 20% жирн.	0,06
Творог жирный	0,06	Апельсины	0,05	Орехи грецкие	0,05	Треска	0,03
Земляника, яблоки зимние	0,03	Мороженое сливочное	0,03	Сливки, 10% жирн.	0,03	Яблоки сушеные	0,02